今年お初の山歩きで採ってきたものとは？？？

昨日はフキノトウの話をしたけど今日はこの話。

気温が段々上がってくると道端に芽を出した

フキノトウはアッという間に大きくなり

「天ぷらにしよう」と思いながら行けないまま

２～３日経ってから行くともう揚げられない位の

大きさになっててがっかりするが

今日、常務を終え昼から山に入っていった

「JR北海道バス（株）琴似営業所」の○○さんと

「JR北海道バス（株）様似営業所」の○○さんの

二人は今年お初の「行者ニンニク」を採ってきた。

「たった今、芽が出たばかりだよ～」って感じ。

ＬＩＮＥに送ってきた写真ですが

「どう？　美味しそうでしょう」

湯掻く前に先ずは写真撮影(*^▽^*)

茎もちょうど食べごろの太さ。

葉っぱが開いてしまったのもあったけれど

肉と一緒に焼いて食べるにはこのくらいのものが

いいかも。

「今夜はどんな風にして食べるのかな？○○さん？」

仕事熱心な○○さんは

料理も人付き合いも何をやっても１００点満点

茹でてかつお節をかけてお浸しにしたり

豚肉と一緒に炒めて

美味しくふたりで食べてました。

列車代行バスの乗務員さんとして

様似町に赴任していても

休みの日にはこうして山菜採りも出来て

皆さんは楽しくストレス解消をし、

また明日からの仕事の活力を蓄えていま～す。

後から帰ってきた

「ＪＲ北海道バス（株）厚別営業所」の

○○さんと○○さんもチョットだけお裾分けを

戴いてました。

私が道端で見つけたのは行者ニンニクではなくて

この小さくてかわいい花(*^-^*)

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