また今日から通常の生活が始まりました。
「今日も訪問、ありがとうございます(*^。^*)」
まだ波が高いのでしょうか？
海の上で重機を使って昆布の付きを良くするための仕事で
来ているオペレーターさんは今日も戻っては来ません(*_*)
毎日、天気予報では「波の高さ・・・３メートル」と言ってるものね～。
イマイチ秋の天気は？？？？((+_+)
「明日も全国的に大荒れ」だって。
今日は戴き物の御紹介を。
これは苫小牧名産のホッキ貝を使って作った「ホッキ貝ごはん」
貝のまま電子レンジで「チン♪」
熱々をパックリと貝を開けて食べましたが
「いやぁ～、美味しかった～」
これは北海道加工食品フェア優秀賞を受賞したものです。
同じ「北起屋」のものですが「ほっきごはんの素」も
一緒に戴きました(これはまだ食していませんが・・・）
苫小牧市は「ホッキ」、様似町は「真つぶ」
どちらも貝に入っているところが良いと思いませんか？
駅前民宿ではこの大きな貝につぶをお皿代わりにして
お出ししています。
「形から入る」
「目から入る」
食する前にこんな演出？をお客様は大変喜んでくれます。
でも・・・くれぐれも貝だけは食べないでちゃ～と残して行って下さいよ。
「よろしく
」
」 今夜のお父さんはさっさと夕食(鮭のチャンチャン焼き、ホッケのフライ
「只今、６回の表～」
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