今流行りの野菜を盛って・・・夕食をどうぞ!
今日も暑いです。兎に角・・・暑い!
「暑がりで寒がりって、本当に手がつけられない!」
お父さんがいつも私に言っている言葉なんですが
寒い時には電気敷布のお世話になり、暑い時にはク―ラ ーの力を借りてな~んてことはなく、夏は窓を開けて自然 の風のみで過ごしています。
今こそ新築の家はク―ラーが付きものでしょうが
昔の家にはクーラーなんてありません。
駅前民宿も昔の家???、当然クーラーなしです。
でも、御心配なく。
暑い夜には網戸をちょこっと開けてカーテンを掛けて寝るだ けで充分です。ムシも賊?も入りませんので
どうぞ心配なく。
こんな暑い日にはミネラルが必要ですよね。
我が家では先日、アポイ登山の後にチエックインされた
お客様が「脱水症」になって「浦河日赤病院」に救急車で搬 送された事がありました。
水分不足だったそうです。
そこで今日はミネラル一杯の近未来野菜「アイスプラン ト」を紹介します。
「女将さん?真水ではなくて塩をちょっと入れた塩水を 作ってそれをかけて育ててね~」と鉢ごと持ってきてくれた
「カフェ・マザー」のママさん。
「う~ぅ?塩水???」
「不思議な野菜が出来たもんだ?」と。
それを育ててやっと今日、口に。
「シャキシャキしてまるで、沖縄の海ぶどうを食べてるような感じ?」
夕食の具材を買いに行ったJA農協ストアーでも偶然、 見つけちゃいました。
一袋・・・98円。
茎の部分からプップッと、小さな水泡が見えているのが
「ミネラル?」
早速、今夜は「しゃぶしゃぶ野菜サラダ盛り」の上に載 せて飾りました。
今夜は旭川市の直ぐ近く「東川町」からのお客様。
お菓子とトマトジュースの詰合せもお土産に頂き
・・・仏壇に。
「様似町」が発祥の「テニポン」のラケットを皆で買いな がらお越しになったんだと。
夕食の合間をぬってブログを書いていたら
「食事を戴いても良いでしょうか?」とお客様が食堂に。
そうめん汁を持って行きますので
それでは今日はこの辺で・・・また明日。
「乾杯!乾杯!」
←ロゴを忘れずにポチっとクリックしてくださ~い!