忙しいかったけどチャンと乗務員さんの誕生日をお祝いをしたよ～

駅前民宿での恒例は別れの朝のオムライス

だけではなくて

前にもブログに書いたように滞在中に

誕生日の来る人には母さんから細やかだけど

「誕生日、おめでとう！！」と居る人たちみんなで

お祝いをすることもある。

今日、そのお祝いをしたのは

厚別営業所の○○さんでした。

あらかじめ冷蔵庫の中にあるものを使って母さんが

帰って来る時間を見計らって作っておきました。

カレーライス、中華丼、大きな皿にミカンとトマトを

盛りつけた鶏肉の唐揚げ、その

真ん中にはお祝いの意味を込めた赤飯の俵結び３個

もやしとアスパラ、ベーコンとのオリーブ油炒め、

鮭焼き、鶏ゴボウすり身の味噌汁、

肝心なバースディーケーキは買いに行けなかったので近くのコンビニで買ってきたロールケーキを使い

その上に４３の数字ローソクを立てて

休みで宿に居た手稲営業所の○○さんと一緒に

「祝いましたよ～～」

一日早い誕生日のお祝いでしたが

明日は札幌の自宅に戻り家族と一緒に

本当の誕生日を祝うんだという○○さん。

２日続けての誕生日祝いは

「日頃の列車代行乗務の頑張りの倍返しかな？」

先日のブログに「トキシラズ」の画像を載せましたが

今日は地元「八森鮮魚店」のご主人が

先日頼んでいた「さくらマス」の開きを

届けてくれたのでその綺麗な「さくらマス」の

写真をＵＰ。

桜の時期に獲れるから？「さくらマス」

それを切り身にして一枚一枚ラップに包んで

いつでも食べたい時に食べれる様にして冷凍庫の中に。

とっても綺麗な色をした魚ですが

それよりも何より、焼いている内に脂がいっぱい。

私はテフロン加工のフライパンで焼く人。

お父さんはガスコンロのオーブンで焼く人。

焼けた「さくらマス」の旨さには変わりがありませんが

「さ～～て？どっちの焼き方が旨いと思う？」

「勝負は・・・引き分け(*^。^*)」

みんなが札幌へ帰る時のお土産には

「この『さくらマス』も良いかも？」

タブレットも新しいのが届いて早速夕方から

「大活躍！！」

乗務員さん達みんなとのＬＩＮＥも今まで通りに

「復活！！」

今日もまたこんな一日を過ごしましたよ～(*^_^*)

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