「行者ニンニク、食べるかい？食べるなら採って来てやるよ～～」って。
今が旬の行者ニンニクの話になりますが・・・
春になったら
「一番先に食べたい！」と、お父さんが言うのは
行者ニンニク。
行者ニンニクを採りに山に入っていくと
それが生ってるところに近づくと独特なその臭いが
して来る。
私はその臭さが
「駄目！！」
お父さんはその臭さが
「何とも言えず良い！！」って言うから面白い(*''▽'')
「そろそろ採りに行ってくるか？」と言ってたところに
お友達から
「ちょっと、キトビロ(行者ニンニクの意)食べるかい？」
「食べるなら直ぐ取りにおいで～」と、電話が来た。
そんなこととは知らずに
昨日、生協から一束３８９円の１００円引きと
半額になっていた行者ニンニクを買ってきたばかり。
棚に並んでいた行者ニンニクを
手に取ったもののあまりにも値段が高くて初めは
躊躇したけど
「お父さんに今年お初の行者ニンニクを
食べさせてあげたい」と買い占めたお代はなんと
２４８５円( ^^) _U~~
この値段をおとうさんに言ったら
「こんな高いものを買ってきたのか！
」と
」と怒られるかと思ったら
「お～っ、もうこんなになってるんだ！
ありがとうな、お母さん！」
「山へ行かずに手要らずで食べれるから
高くてもまぁ～良いか！」って大喜びしてた( ^^) _U~~
この臭いの嫌いな私を気遣って
早速、台所の窓を開けながら茹でて、
冷めたらそれを空瓶に入れて、
キムチのタレに漬けて食べていた。
(タレはこれに限る！)
お父さんの健康の秘訣は
毎日、一本一本食べる
「この行者ニンニクのお陰でもあるのかな？」
タレに漬けないでしまって置く分は乾燥しない様に
一握りづつジプロックに入れて新聞に包み
冷凍して置く。
今度また行者ニンニクを貰ったら
そろそろ～３月赴任の乗務員さん達との別れが
始まるから
「採ってきたばかりの行者ニンニクと一緒に
肉を焼いて食べようか？」
駅前民宿の中は臭い匂いが充満するけど
他のお客さんは受け入れていないから
「まぁ～いいかなぁ？」
列車代行のバスを食堂の窓から
「行ってらっしゃ～～い！気をつけて～～
」と
」と私が見送るのも本当にあと少し。
ひと足早く
「今日は
」
」
ここを忘れずポチッ！とクリックしてくださ～い！