先日、釣ってきた「アブラコ」はお刺身に。
夕べも滞在さん達はなんとそれよりも大きな「アブラコ」を釣ってきた。
でも・・・今夜のお客様の人数にはどう見ても足りない(；一_一)
悩んだ挙句に魚屋さんを見て歩いたところ
「あった！あった！」
釣ってきた魚よりも大きな「アブラコ」を売っていた。
私達はいつもお世話になっている人に贈り物をする時は
ここ「八森鮮魚店（様似町栄町６４－６・電話０１４６－３６－２３０５）」の
「開きホッケ」と決めている。
この「開きホッケ」を貰った人はみんな口を揃えて
「美味しかった！美味しかった！」と言ってくれるから～。
様似漁港で獲れた新鮮な魚がいつも店頭に並んでいます。
こうして手にとって見たら良く分かると思いますが大きい「アブラコ」でした。
「お刺身にして食べても美味しかったかな？」と思いましたが
釣ってきた魚に、買ってきた魚を追加し、大根、人参、豆腐、長ネギを
入れて「醤油汁」を作り、
おかずは「サメ鰈の煮付け、チカと野菜の天ぷら、カツの卵とじ、
そしてブリの山かけ」でした。
釣ってきたTさんは勿論、他の滞在さん達も大満足でしたよ～～～。
やっと今日の日本シリーズも「決着がついた！」と知ったお父さんは
さっさと２階に上がり寝たみたい？？
そろそろ私も２階に「行～こう
」
」
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