時にはモーニングレートを変えてお出ししています。

日記 #練習用
 
 
「毎日、平凡が一番良い」
何処かで聴いたことがある言葉？だけど
偶には変わったものを食べたくなったり、違うところに行きたくなったり
髪型を変えたくなったり、変化のある生活も刺激があって
私は良いと思う。
 
今日はいつもより明るめの色で髪を染めてみたし～～
居間の私のPCコーナーも整理整頓したし～～
ついでに壁側にあったソファーをベランダ側に移動してまん中を
広くした。
すぐ手の届くように・・・と、
PCの周りにはコピー機やラミネ―ター機、コピー用紙、切手や便箋
封筒、薬等々細々と区別して入れてある小引き出しなどを
置いてあったが
それを思い切って表に出さない様にスッキリさせた。
 
 
こうして気分を変えるとまた元気が出てくから不思議？？
元気が出たと言えば
昨日もブログに書きましたが朝から晩まで
「みのや雅彦」のCDを掛けてず～～っと聴きっぱ！！
その為か？
街で会った友達に
「女将さん？今日はとってもいい顔をしてるね？」と言われて
とっても心が軽くなりました（●＾o＾●）
歌の力って
「凄いなぁ～～」と、あらためて思いましたね。
 
 
気分を変える・・・。
駅前民宿の朝食でもやりますよ～～。
たった一人のお客様だったり、
お馴染のお客さんだったりの朝食には
普段使っている楕円形のこのプレートを使わずに
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「二トリ」で買ったまん丸の少し大きめのプレートを
使うことがあります。
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目でも「美味しそう！！」と見えるらしく
カメラで写真を撮るお客さんが多いのはこっちのプレートの方。
飾り方と言うよりも見栄えがする？
だから食欲が増すのかな？
先日も親子(９０歳のお母さんと６０歳の息子さん）でお墓参りに来た
お客様にこうしてお出ししました。
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９０歳のお母さんには作り置きをしている
「かぶの酢の物」もお出ししたら
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これがとっても「美味しかった！！」って喜んでくれました。
イチゴは様似産、半分に切って砂糖をまぶしてそのままジプロックに入れて冷凍に。
食べるときには冷凍から小分けに出してサッと電子レンジで
「チン♪♪♪」
 
今夜のお客様は早朝「えりも岬」に
自転車で行く方なので残念ですが・・・
「朝食なし！！」
 
今夜は浦河町から高３の孫がお泊りに・・・・。
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「ねぇ～～S君？ここはどうすればいい？ここからどうやって
変えるの？？ねぇ～ねぇ～おしえて～～～～」
タブレットを持って孫を追いかけてま～す（＾－＾）
 
 
 
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