ウニで始まり・・・ウニで終わった一日?

  「ウニ、食べた~!旨かった~!旨かった!」
 
  朝からソワソワ~。
  掃除もそこそこに、「第2回えりものウニ祭り」へ。
 
  今日はポカポカと、最近になく暖かく、走る車の窓も開けて気持ち良~く会場に入りました。
  駐車場には地元の車に混じって「横浜」「函館」「北見」、一番多かったのは「札幌」ナンバー。
 
  実行委員会の方に聞いてみると「昨夜からキャンピングカ―で来て会場に寝泊まりしていた人も沢山居たよ!」だって?
  これを聞いて様似町なら「親子岩ふれ愛ビーチ」のキャンプ場や「アポイ岳山麓ファミリーパークキャンプ場」があるから「第3回さまにウニまつり」に来るお客様には便利かな?と思いました。
 
  さて・・・会場は、御覧の様に盛況でした。
 
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  お父さんも持ち切れない程、沢山買いました。
     (10個入り¥1000×6袋=¥6000の出費)
 
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  明日、切り上げの滞在さん達に「ウニ載せ玉子とじ」を食べさせてあげたくて・・・。
 
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  今夜、割ったウニは16個、とれたウニはお皿に一つ、綺麗に仕上げる大変さも知りました。残りはまた明日に使います。 
 
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  形の崩れたウニを使って?私達はめったに食べれない?「ウニ丼」で。
 
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  「少し早いけど・・・母の日だ!!」な~んて言われながら~(*^_^*)美味しかったよ~!」
   (チョットだけ、からが入ってたけどね~?)
  「ご馳走様~!」と言った滞在さん達の声が大きかったのはもしかして「ウニ」のお陰?
 
  今日の収穫はいっぱいの「ウニ」と、前々から会いたかった「HIGさん」に会場で会えた事。
   (HIGさん」とは・・・私のブログにコメントを下さる方)
  偶然、私も「HIGさん」も真っ赤なジャンパーを着ていて、これまたご縁かな?
  頂いた名刺は「アポイ山麓」の桜を印刷したもの。
  沢山あった?名刺の中から選んでくれたその気持ちが「嬉しかった~!」
 
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  「様似のウニまつりも・・・頑張らなくてはならないね?」
  観光協会の役員の一人として「頑張って下さいよ~、お父さん?」
  いつの間にか民宿の中は静かになってる~。
    では・・・「お休みなさ~い(ー_ー)!!」
 
 
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